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为什么说中国最美超市在乐城(《中国商报·超市周刊》会员企业乐城考察侧记)
- 分类：企业新闻
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- 发布时间：2014-02-15 14:53
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【概要描述】1月14日，美丽的安徽。由11人组成的会员企业考察团在《中国商报·超市周刊》主编高建成带队下，开启了为期一天的零售参观与交流，而此次被学习的标杆企业是素有“中国首家未来超市”之称的安徽乐城。 安徽之行是《中国商报·超市周刊》回馈给会员企业的一份新年大礼。陕西红叶超市、广东二江超市、山东爱客多、安徽龙亢华联等企业考察团成员，一起借鉴、学习了乐城超市的经营之道。 印象·文艺老板 乐城
为什么说中国最美超市在乐城(《中国商报·超市周刊》会员企业乐城考察侧记)
【概要描述】1月14日，美丽的安徽。由11人组成的会员企业考察团在《中国商报·超市周刊》主编高建成带队下，开启了为期一天的零售参观与交流，而此次被学习的标杆企业是素有“中国首家未来超市”之称的安徽乐城。 安徽之行是《中国商报·超市周刊》回馈给会员企业的一份新年大礼。陕西红叶超市、广东二江超市、山东爱客多、安徽龙亢华联等企业考察团成员，一起借鉴、学习了乐城超市的经营之道。 印象·文艺老板 乐城
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1月14日，美丽的安徽。由11人组成的会员企业考察团在《中国商报·超市周刊》主编高建成带队下，开启了为期一天的零售参观与交流，而此次被学习的标杆企业是素有“中国首家未来超市”之称的安徽乐城。
安徽之行是《中国商报·超市周刊》回馈给会员企业的一份新年大礼。陕西红叶超市、广东二江超市、山东爱客多、安徽龙亢华联等企业考察团成员，一起借鉴、学习了乐城超市的经营之道。
印象·文艺老板
乐城之美，美在技术、美在时尚、更美在怀有一颗梦想之心的老板。
在未见到王卫之前，笔者天马行空，幻想了各种版本的王卫，是不苟言笑、严肃型还是高高在上、傲慢型？但恰恰相反，这个老板既不高调也不摆谱，而是出乎意料的很文艺！衬衫、西裤、黑皮鞋，抱歉，这不是亮点。
“专注做最好超市，秉诚建乐商之城”。抵达安徽的当天，笔者就从王卫所穿工作服上捕捉到了这样的语句。这件看似普通的工作服，主打运动风，颜色以蓝、灰、黄为主，并配有胸牌以示身份。作为企业使命，这十四字箴言是支撑乐城走向辉煌的因素之一，也是王卫的乐城梦。
无论是乐城的企业使命、企业价值观还是企业文化，都和王卫的文艺不无关系。据王卫介绍，乐城超市以“最好”为经营目标，通过组合好环境、好商品、好服务，真正给消费者、员工、供应商一种清新、专业、亲和的愉悦感。“乐城要做到货通天下、卖天下货、买天下货，利源义取、坚守道义，把经商作为道德修行”，谈及“乐城梦”，王卫颇有一股古时“徽商风范”。
14日上午，大家早早坐上了前往门店参观的汽车。踏入乐城门店的那一刻，记者多少有些被震撼了，凹凸有致的小洋房、西式街灯、木质指示路牌、随手可触的艺术品、绿意盎然的垂叶、独特的现代设备、超市门口的鹦鹉以及色彩明亮犹如童话世界的装修，这哪里是逛超市，简直就是置身于欧式一条街。
这种清新、愉悦氛围的营造者正是王卫本人，从艺术的角度看，王卫不仅是在做超市，还在以艺术的手法为超市注入了生命的活力。
“灵魂树”是乐城每一个门店都有的独特标志，也是王卫的灵感产物。其最早源于电影《阿凡达》，当王卫在电影中看到这棵树的时候，他就暗下决心，自己也要在门店植入这棵灵魂大树。相比于电影中的“灵魂树”，乐城的“灵魂树”有了新的改进，其主干以绿色为主，外包棕色、弯曲的镂空树皮，形成棕绿相映，而树枝则配以茂密的绿色树叶，并挂上了象征红红火火的红灯笼，突出的色彩不仅提亮了整个门店的视觉感，还增加了童趣感。
谈及爱好，王卫显得有些谦虚，“我没什么爱好，也就是种种花、养养鸟”。
在乐城总部，我们看到了王卫口中的“种种花、养养鸟”，白色的绿藤走廊上缠绕着因为寒冬而败落的残枝枯叶，两端悬挂着多个鸟笼，黄色的、蓝色的，还有叫不上名的，煞是耀眼；而脚下是一条石子铺成的小路，零星散落着几棵依然顶着一头绿意的植物，海滩风情的白色桌椅等待着主人的光临，而角落的野鸭时不时的鸣叫几声，仿佛在欢迎我们的到来。
如果下一次到访是春天，那么我们收获的将不仅是实战经验，还有鸟语花香。
在这个被称为“中国首家未来超市”、“中国最美超市”的企业，王卫用他的智慧演绎着最自然、最田园的乐城。他认为，生活在这个快节奏的时代，人们对物质的索取趋向于饱和，反而忽略了精神需求，建立自然、田园式的超市才是人们心灵最好的回归地。
时尚·最美超市
这家成立于2012年，由深圳、杭州、嘉兴、合肥、芜湖多家企业和企业家出资创办的超市，不仅实现了让员工在花园里办公，还将花园搬进了各大门店。
走进乐城超市，第一眼看到的不是收银台也不是冷冰冰的墙壁，而是春意满园的“乐城花市”。乐城园艺采取基地直采花木，义乌采购花盆、工具，生产厂家直接供货的形式，从合肥、南京、广州等园艺基地和批发市场直接采购，每天供应的品种达200种，盆数2000余盆，最重要的是，乐城制定的价格低于当地裕丰花市的20%至80%，甚至有些品种比淘宝的价格还便宜，即便是降低了价格，其一天的园艺营业额仍高达5000元，这个数字对于一个三线城市来说，足以让人膜拜了。
从消费者的角度分析，门店入口处的“乐城花市”既养眼又愉悦身心，就算不买，单就逛一逛都觉得很愉悦。大自然给予的甜美，让乐城的时尚感不言而喻，而这也正是乐城一直所追求的。
从卖场环境来看，乐城有着独一无二的美。极具颠覆性的环形动线设计，通过独家自制的不同颜色的地砖区分，开辟出一条条环形通道。这种动线设计的最大优点在于引导顾客自然地流动到卖场的每一个角落，从而提升每一个角落的商业价值、减少卖场死角、增加磁石点，同时尽量避免走回头路带来的效率降低和审美疲劳。
色彩的成功搭配，则很好的突出了乐城之美。门店颜色基调以天蓝为主，稍带橙黄增添几许暖意；在儿童游乐园、玩具区主打粉色系和红色系，欧式一条街则采用了较为田园、复古的色彩；乐城的建筑风格整体呈现出欧洲范儿，随手可触的艺术品遍布在乐城的每一个角落，一步一景都称得上是中国最美超市之一。
作为国内第一家应用大量先进设备的现代化超市，乐城还不断演绎着“科技之美”。这里有国内惟一的德国购物车电梯，美国的智能烤箱、瑞士的冰柜、韩国的榨油机以及日本的电子标签、自助打包机、自助称重机等。
乐城的美不奢求豪华、高档，它更多的是一种清新自然、温暖感动的释放，是一种自然美、环境美、色彩美、设备美的集体释放。
梦想·大商乐城
作为心怀梦想的徽商传人，王卫认为，如果智不能权变，勇不足以决断，仁不善于取舍，强不会守业，就无资格去谈论经商之术。在他看来，乐城要做一家不仅讲利益，更要讲价值的企业。
有人说，安徽乐城是中国零售业的试验田，而王卫就是那个种田的人。乐城这块肥沃的田地以合肥为基地，同步发展以“乐城生活广场”为品牌的精品卖场和小型shopping mall，以“乐城邻里店”为品牌的标超连锁，以“乐城微超”为品牌的类便利店连锁。并初步计划，在第一个5年，完成5家精品卖场、100家社区店、300家微超的建设和拓展。
据王卫介绍，“乐城邻里店”是乐城重点发展的业态，面积一般为1000至3000平方米，经营品种数接近10000种，并提供功能性的儿童娱乐、家政服务、小吃摊及花卉园艺以区别于普通标超，重点体现为生鲜加强型标超。
值得一提的是，“乐城微超”作为乐城的主力业态，它是便利店的升级版、标超的微缩版和功能衍生版，面积在300平方米左右，品种数2000左右，24小时营业，并增加生鲜包装制品的销售，扩大即食食品的品类以及提供简易就餐条件；增加百货、副食、小文具、小针织等便利店不常做的品项，进行高强度的单品管理。“微超未来会与公司的同城电商体系结合，成为公司整合资源的平台。”王卫坦言，超市应缩短与消费者的距离，结合电子商务扩充自身的平台，并成为电商的提货点和物流的收货点。
“百年商道、大商乐城”，经商的本质是“乐人”。在王卫看来，让消费者高兴，他们就会高兴购物；让员工高兴，他们就会忠于企业努力工作；让客商高兴，他们就会乐于合作、互助双赢；让股东高兴，他们就会不惜投资、增加授权；而让整个社会高兴，就会增加知名度、成就品牌。
未来几年，乐城将一如既往的秉承智、勇、仁、强的经营理念，创新求变，打造中国一流买手制超市企业，做到货通天下、卖天下货、买天下货；把经商作为道德修行，成就大商乐城！
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